ごんずの旬だより

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うれしの大根 販売始まりました!

お待たせしました! 本日よりうれしの大根の販売が始まりました。 今年は厳しい残暑や雨の影響もあり、 例年よりも出荷が遅くなりました。 たくさんのお客様がうれしの大根を心待ちにしてくださっており、 うれしい限りです。 生で […]

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うれっぴー弁当

2年ほど前に販売を始めたうれっぴー弁当、今回で22回目の販売になりました。 地元嬉野地域界隈ではいろんな野菜・果物が栽培されていて、お豆腐や海苔、ちくわなど加工食品を作る企業がたくさんあります。地元の食にゆっくりと触れて […]

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野上り

写真はいばらまんじゅうです。現在はこの地域の風習としては残っていませんが昔、田植えなど農作業の終わりを祝う「野上り」という行事がありました。田植えが終わるこの季節はサルトリイバラの葉が大きく育つ頃で野上りにこの葉に包んで […]

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「そらまめくんとめだかのこ」

色んなお豆さんが登場する絵本です。この絵本のタイトルにある「そら豆」をはじめ、この季節の爽やかな緑のお豆さんが生産者さんから届いています!旬を食す、読む、季節をいっぱい感じてください♪絵本はご自由にお読みいただけます。め […]

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リアカーで届いたお野菜でサラダ

新玉ねぎと絹さやと二十日大根、農家さんが採れたてをリアカーで運んできてくださいました。 それを使ってささっと一品、 新玉ねぎはスライスして数分水にさらして水気をしっかり切る 二十日大根はスライス 絹さやは筋を取って塩を加 […]

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