権現前の田んぼだより

権現前の田んぼだより
権現米、稲刈りが始まりました!

もうすぐ9月というのに、厳しい残暑が続きますね。 8月下旬より、権現米の稲刈りが始まりました! 今年は猛暑や水不足など、稲にとって昨年以上に厳しい環境下での生育となりました。 こうやって無事収穫できることにほっとした気持 […]

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権現前の田んぼだより
権現米の田植えが始まりました!

4月下旬より権現米の田植えが始まりました。 今年はやや遅れ気味とのことで、 5月上旬頃に田植えが終わる予定です。 この小さな苗が約4か月後、お米として収穫を迎えます。 種まきから入れると約5か月の時間をかけて 私たちはお […]

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田植えを終えることができました。

~権現前の田んぼだより~ 松阪牛の完熟堆肥を施す、この地ならではの育て方でお米を栽培しています。今年もうるち米『権現米』(コシヒカリ)ともち米『あゆみもち』を植えました。 ごんずでは権現米を炊いておにぎりを握ったり、味ご […]

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