賞味期限は「おいしいめやす」
食品ロス削減月間の先月10月に、消費者の皆さんが期限表示を正しく理解することが、食品ロス削減につながると考え自社商品のラベルを改変しました。「賞味期限」に「おいしいめやす」を併記し「賞味期限」の正しい意味を一般消費者によ […]
枝豆まつり【中止】のお知らせ
10月21日、22日に予定しておりました枝豆まつりについて、枝豆が未成熟のため本年度は【中止】とさせていただきます。枝豆天の揚げ売り、枝豆まつり特製弁当につきましても中止とさせていただきます。 楽しみにしていただいていた […]
枝豆まつり2023開催のお知らせ
枝豆まつり開催します！10月21日(土)・22日(日)恒例の畑での枝豆つみ放題イベントの他ごん豆でのスペシャル枝豆ご飯＆お惣菜の販売など枝豆あふれる２日間です。今年は22日（日）限定で亀井商店さんがごん豆に来店、店頭にて […]
18周年、ありがとうございます！
本日ごん豆はオープンからちょうど18年の日です。たくさんのお客様にご愛顧いただきこの日を迎えられたこと感謝の気持ちでいっぱいです。心よりお礼申し上げます。皆様に育てていただき新成人になりました。「地物をもっと食卓に！」地 […]
田植えを終えることができました。
～権現前の田んぼだより～ 松阪牛の完熟堆肥を施す、この地ならではの育て方でお米を栽培しています。今年もうるち米『権現米』（コシヒカリ）ともち米『あゆみもち』を植えました。 ごんずでは権現米を炊いておにぎりを握ったり、味ご […]
「そらまめくんとめだかのこ」
色んなお豆さんが登場する絵本です。この絵本のタイトルにある「そら豆」をはじめ、この季節の爽やかな緑のお豆さんが生産者さんから届いています！旬を食す、読む、季節をいっぱい感じてください♪絵本はご自由にお読みいただけます。め […]
リアカーで届いたお野菜でサラダ
新玉ねぎと絹さやと二十日大根、農家さんが採れたてをリアカーで運んできてくださいました。 それを使ってささっと一品、 新玉ねぎはスライスして数分水にさらして水気をしっかり切る 二十日大根はスライス 絹さやは筋を取って塩を加 […]
おにぎり、ご注文いただいてから握ります
ごんずすぐそばの田んぼで育ったお米を炊いて、毎日握りたてのおにぎりをお渡ししています。 お米は自社で栽培した「権現米」 松阪牛の完熟堆肥を施した田んぼで育てたお米です。 ごんずのおにぎりは、ご注文いただいてからお客様の目 […]