4月下旬より権現米の田植えが始まりました。
今年はやや遅れ気味とのことで、
5月上旬頃に田植えが終わる予定です。
この小さな苗が約4か月後、お米として収穫を迎えます。
種まきから入れると約5か月の時間をかけて
私たちはお米として、おにぎりとして食べることができます。
昨今の天候不良や異常気象など植物にとっても厳しい環境ですが、
ただただ無事収穫できることを祈るばかりです。
そしてその一粒一粒、大事にいただきたいですね。
ごんずにお越しの際は、店からすぐ近くにある田んぼに
少し目を向けていただけたら嬉しいです。
それがごんずのおにぎりやご飯ものになる権現米の田んぼです(^^)
